"En mi restaurante siempre he buscado ofrecer ingredientes que realmente marquen la diferencia en cada platillo. Desde que comenzamos a usar los quesos de Lu Torres Quesos Selectos, noté un cambio inmediato: los clientes disfrutan más la comida, los sabores resaltan y constantemente recibimos comentarios positivos sobre el sabor auténtico de nuestros platillos.
"Descubrir los quesos de Lu Torres Quesos Selectos ha sido una experiencia única. El queso Cotija sorprende con su sabor intenso y auténtico, un equilibrio perfecto entre lo salado y lo maduro que realza cualquier platillo."
"No es solo un queso, es un producto que refleja dedicación, cuidado y calidad. Ideal para acompañar pan artesanal, vino tinto o incluso para dar ese toque especial a la cocina mexicana. Sin duda, un sabor que permanece en la memoria y en el corazón."
SABOR ligeramente Intenso y Cremoso, textura firme y desmoronable considerado como el parmesano Mexicano
MADURACION de 90 días, la cual le permite resaltar ese sabor con Intenso y cremoso.
MARIDAJE Asado en aluminio, antojitos mexicanos, Frijoles, Tostadas, Chilaquiles, pastas, Vino Tinto, Mezcal, Tequila, Elotes, sopas.
INGREDIENTES Leche Bronca, cuajo y Sal de Mar.
Un Queso Genuino con tradición e historia. Elaboración Artesanal y sin conservadores, obteniendo una gran calidad y exquisito sabor.
