SABOR ligero y suave, donde se percibe una pequeña maduración, sabor con una similitud al queso manchego.
MADURACIÓN de 15 días. que le agrega ese sabor carecteristico y agradable a cualquier paladar.
MARIDAJE tablas de queso, Vino tinto, sopas, ideal para acompañar los platillos mexicanos, chiles rellenos, asado en aluminio.
Un Queso Genuino con tradición e historia. Elaboración Artesanal y sin conservadores, obteniendo una gran calidad y exquisito sabor.
INGREDIENTES: Leche Bronca, cuajo, sal de mar.
