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Descripción

SABOR suave, con una ligera maduración que le agrega un sabor especial, asemejando ligeras notas del sabor de un Queso. 

MADURACIÓN ligera de 15 días, que le da un toque distintivo al de una panela fresca, otorgandole sabor y caracter, opteniendo una ligera sensación cremosa.

MARIDAJE tablas de queso, Vino tinto, Mezcal, tequila, quesadilla, vegetales con panela asada, ensaladas.

Un Queso Genuino con tradición e historia. Elaboración Artesanal y sin conservadores, obteniendo una gran calidad y exquisito sabor. 

INGREDIENTES: Leche Bronca, cuajo y Sal de Mar.